tanapontan’s blog

自由気ままに更新します!

#592:ダチョウさん🍖

ダチョウのドラム肉❀.(*´▽`*)❀.

以前、モモ肉をタタキにして食べたら
美味しかったので、今度は部位を変えて
ドラム肉でタタキにしました🍖
…ドラムはモモの外側?らしいですね(笑)
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茨城県のクイーンズオーストリッチつくばが出品している「【500g】牧場長一押し!旨味No.1【牛肉?馬肉?】【ダチョウ肉ドラム】」です。【クイーンズオーストリッチつくば】のダチョウ肉を購入してくださり、本当にどうもありがとうございます!

「え!?・・・ダチョウって美味しいの?食べられるの?」と思うかもしれません。実は、癖がなくて上品な赤身肉であるダチョウ肉は「赤身肉の女王」と呼ばれ、ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ、アジアなど色々な国で愛されている食材なんですよ!<どんな味?>●牛フィレのような?馬肉のような?●上品な赤身の美味しさ&旨味●臭みやクセはまったくなし●ジューシーで柔らかい<解凍&料理の仕方は?>●カンタンなレシピ●お肉の解凍方法こちらを必ず箱に一緒にお入れしています<原材料・保管方法・賞味期限>■原材料:ダ...
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見た目はこんな感じ⸜🌷︎⸝‍
もぐ(   ˙༥˙   )もぐ
もぐ(   ˙༥˙   )もぐ

モモよりドラムの方が歯応えはあったけど、
これはこれで美味しかった😋

クセもなく、低脂肪・低カロリー等らしいので、
是非ご賞味ください(笑)

see you next time(´∀`*)ノシ